Як правильно їсти гуакамоле?
Традиційно, гуакамоле подають з чипсами начос, але можна викладати на брускети, тако, тортилью, лаваш чи заправляти спагеті, равіолі, овочеві салати, а ще додавати в гамбургери чи хот-доги.
Як називається намазка з авокадо?
Гуакамоле – найвідоміша страва з авокадо. Це мексиканський соус або холодна закуска із м'якоті авокадо з додаванням помідорів, сока лайму та інших овочів і приправ. Існує чимало рецептів приготування гуакамоле – з цибулею, солодким перцем, томатами, зеленню, часником, оливковою олією, сметаною і навіть майонезом.
Що можна зробить з авокадо?
Що приготувати з авокадо?
- Вершковий тост з авокадо
- Салат з авокадо
- Гуакамоле – класичний соус
- Паста з авокадо та креветками
- Що приготувати з авокадо: шоколадний мус з авокадо
- Смузі з авокадо
- Суші-роли з авокадо
- Чашки для яєць з авокадо
Скільки можна зберігати гуакамоле?
Скільки можна зберігати гуакамоле? Гуакамоле краще вживати відразу після приготування, але якщо ви зберігаєте його, краще зробити це в герметичному контейнері у холодильнику і споживати протягом 1-2 днів.
Любите свіжі соуси? Давайте разом приготуємо класичний мексиканський гуакамоле з помідорами — ніжне авокадо, соковиті чері, ароматна кінза …
Можна це робити ножем, а можна облити овоч кип’ятком і легенько здерти її руками. М’якоть нарізаємо невеликими кубиками і відправляємо у блендер до авокадо.
Простий гуакамоле з авокадо ; Помідор 2-4 шт ; Цибуля червона 1 шт ; Кінза чи петрушка 1/2 пуч. ; Сік лимонний 1 ст. л. ; Олія оливкова 1 ст. л.