Чи можна відразу смажити заморожені креветки?
Якщо ви використовуєте варено-морожені великі креветки, спочатку варто їх розморозити, а потім швидко обсмажити в олії. Свіжі креветки потрібно смажити доти, доки вони не стануть рожевими. Щоб креветки вийшли смачними, не забудьте прибрати часник зі сковороди, інакше він може пригоріти.
Чи можна використовувати заморожені креветки для смаження?
Я використовую великі креветки, на етикетці вказано 26/30 на фунт. (Це означає, що один фунт потрібно від 26 до 30 креветок.) Ви можете використовувати свіжі або заморожені .
Як приготувати заморожені креветки на сковороді?
Добре розігрійте сковороду, тобто прожаріть. Налийте олію, головне – її не перегрівати, інакше креветки моментально підгорять! Закидайте розморожені креветки і обсмажуйте протягом 2-3 хвилин. Креветки готові!
Чи потрібно варити заморожені креветки перед смаженням?
Чи потрібно варити креветки перед смаженням на сковороді Насправді це необов'язковий крок.