Чи можна на млинцевій сковороді смажити без олії?
Млинні сковороди з антипригарним покриттям зручні тим, що на них можна смажити без олії, Вони легко миються, і до них не прилипають млинці – якщо, звичайно, на антипригарної поверхні немає подряпин.
Чи потрібна олія для млинцевої сковорідки?
Якщо тісто приготовлене правильно, сковорода підходить для смаження, значить причина того, що млинці прилипають, не в кількості олії. не потрібно заливати олією всю сковороду, все одно це не допоможе. Навіть за відсутності сковороди з антипригарним покриттям можна врятувати млинці від прилипання.
Чи можна смажити млинці без олії?
Ви хочете, щоб ваша суміш була просто змішана, а чи не перемішана. Встановіть температуру на низько-середній рівень, доки ви даєте тесту постояти. Якщо у вас є сковорода з антипригарним покриттям, вам не доведеться турбуватися про використання олії чи олії, щоб змастити її, щоб ваші млинці не прилипали .
Чи потрібно до млинців додавати масло?
Зовсім не використовувати масло навряд чи вийде: воно або входить до складу тіста як один з інгредієнтів, або змащується сковорода. Навіть якщо сковорода буде з антипригарним покриттям, тісто без олії, може, і не пригорить, але пишними, рум'яними, блискучими та гарними млинцями, на жаль, не вийдуть.