Як правильно пити турецьку каву?
Разом з кавою по-турецьки часто подають склянку з водою, щоб полегшити вплив міцної кави на кислотність шлунку. Також каву по-турецьки за бажанням можна ласувати з традиційними турецькими солодощами — лукумом. Приготування кави по-турецьки не швидкий процес. Це не рутина, а цілий ритуал.
Яка кава найкраща в світі?
Перуанська кава визнана найкращою у світі на 22-у ярмарку Американської асоціації спешіеліті кава (Speciality Coffee Association of America), що відбувся в місті Анахейм (США).
Що буде, якщо щодня пити каву?
Якщо пити багато кави, можуть виникнути різні негативні ефекти: Серцево-судинні проблеми. Високі дози кофеїну можуть викликати аритмію, підвищення артеріального тиску і навіть серцевий напад, особливо при наявності хронічних захворювань.
Чому турки п’ють каву з водою?
У літописах є згадки, що воду до кави почали подавати в середньовічній Туреччині, і тільки для правителів – султанів. За однією з легенд, це робилося для безпеки-султан спочатку занурював палець у воду, потім – у каву. Якщо на поверхні напою з'являлися бульбашки, то в ньому була отрута.
Може подбати про ваше психічне здоров’я. Вживання кави з кофеїном може захистити ваш мозок від певних неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Якщо вірити американським дослідженням, чотири чашки турецької кави на день допомагають створити в організмі систему захисту, яка знижує ризик серцевих нападів …
Турецька кава містить магній і калій, які можуть допомагають правильно використовувати інсулін, регулюють рівень цукру в крові та зменшують тягу …
Спеціалізована електрична кавоварка або турка необхідні для досягнення низької температури варіння та правильного контролю часу, що дозволяє …
Тільки одна чашка кави здатна короткочасно покращити увагу та пам’ять, знизити ризик розвитку цукрового діабету другого типу та цирозу печінки, а також прогнати …