Чи можна їсти почорнілі банани?
Але потемнілі плоди багато хто вважає не зіпсованими, а просто перезрілими. Хоча поява темного кольору це ознака початку процесу гниття, і вживати ці продукти не рекомендується. У перезрілих бананах міститься більша кількість цукру, ніж просто стиглих.
Чим корисні чорні банани?
Японці довели, що банан має протиракові та антиоксидантні властивості. І ці унікальні властивості найкраще виявляються саме тоді, коли банан покритий темними плямами. Хіміки називають ці плями, як з'єднання TNF, і вони досить ефективні з аномальними клітинами у вашому тілі.
Який вид банана найкорисніший?
Підсумок Але саме зелені банани вважаються кращим вибором, коли йдеться про здоров'я кишечника, контроль рівня цукру в крові та підтримання рівня енергії.
Якого кольору банани найкорисніші?
У процесі дозрівання банана резистентний крохмаль руйнується і перетворюється на прості цукри. Тому жовті банани набагато солодші за зелені, швидше перетравлюються і засвоюються організмом. Крім того, за рахунок яскравого кольору ці плоди здаються на прилавку найпривабливішими.