Як споживати коріандр?
Коріандр найчастіше використовують у супах та під час приготування сальси. Він чудово доповнює національні страви з Індії, Азії та Близького Сходу. Листя кінзи найчастіше беруть цілими, насіння коріандру додають в меленому або сушеному вигляді.
Куди використовувати коріандр?
Додавайте коріандр мелений до улюблених страв – карі, супів, соусів, маринадів та салатів, щоб підкреслити їх смак і аромат. Використовуйте його як спецію для приготування м'ясних, рибних або овочевих страв, а також для випічки хлібу та печива.
Що лікує кінза?
Кінза здатна поліпшити травлення, бо нейтралізує газоутворення, полегшує болі, сприяє перистальтиці, усуває метеоризм. Чинить очищувальний вплив на організм — виводить важкі метали. Знижує больовий синдром у випадках запальних процесів. Кінза є добрим регулятором холестерину.
Як по-іншому називають коріандр?
Коріа́ндр, коля́ндра або кінза́, кіндза́ (Coriandrum sativum) — однорічна трав'яниста рослина роду коріандр родини парасолькових. Інші назви: клоповник, кішнець посівний.
Коріандр допомагає позбутися вугрів і висипань. Обробка проблемної шкіри відварами рослини сприяє очищенню і нормалізації роботи сальних залоз.See more
Коріандр містить хімічні речовини, які сприяють розширенню кровоносних судин та мають сечогінну дію. Це може допомогти знизити артеріальний тиск …See more
Допомагає знизити рівень цукру в крові · В коріандрі є антиоксиданти, які підвищують імунітет · Приносить користь здоров’ю серця · Може захистити здоров’я мозку.See more
Виводить з організму токсини важких металів · Захищає від окислювального стресу · Зменшує тривожність · Знижує рівень цукру в крові · Запобігає …See more
Здатен знизити рівень цукру в крові. · Коріандр може підвищити імунітет. · Може допомогти вашому мозку залишатися здоровим. · Коріандр може допомогти боротися з …See more