Чим корисний сир для дітей?
Сир джерело білка, вітаміну В2, фосфору та кальцію. Кальцій необхідний для клітинного росту та роботи м'язів, у тому числі серцевого, проведення нервових імпульсів та згортання крові.
Чи можна давати дітям сир щодня?
До 1 року можна давати дитині до 50 г сиру на добу. З 1 до 3 років — 200–250 г на тиждень. Якщо сир у меню щодня – по 50 г. Інший варіант – по 100 г, але через день.
Що дає організм сир?
Складний білок казеїн багатий на всілякі амінокислоти. Він сприяє нормалізації ліпідного обміну та знижує рівень холестерину в крові. Сир багатий кальцієм і фосфором, а значить при його частому вживанні покращується стан зубів, нігтів, волосся, кісткової тканини та нервової системи.
Чи можна давати дорослий сир дитині?
В якому вигляді можна їсти сир? «Дорослий» нежирний (5%) сир можна починати давати дитині починаючи лише з 2 років. Грудним дітям можна давати лише спеціальний «дитячий» сир. Його можна купити у магазині або приготувати самостійно.