Чим можна замінити турку в домашніх умовах?
Якщо у вас немає турки, це не біда. Для заварювання ароматної кави можна використовувати широкий металевий кухоль або навіть каструльку. У цьому випадку необхідно спочатку прогріти на плиті посуд для кави, після чого засипати мелені зерна та залити водою. Варити напій краще на повільному вогні.
У чому можна зварити каву, якщо турки немає?
Одним з найпоширеніших варіантів є заварювання кави. керамічної ємності. Вона максимально імітуватиме джезву, що допоможе досягти максимально наближеного результату. Також, ви можете скористатися звичайною каструлькою або сотейником.
Чи можна просто залити окропом мелену каву?
Заварну мелену каву можна заливати окропом, але тоді вона не розкриє всіх своїх якостей. Існує загальновизнана оптимальна технологія правильного приготування кави. Відповідно до неї, каву дрібного помелу з доданим цукром насипають у турку і заливають сирою холодною водою.
У якому посуді можна варити каву?
Підбиваючи підсумки, можна з упевненістю сказати, що фахівці рекомендують: Каву краще варити в мідний посуд.