Як розводити ванілін?
Він добре розчиняється у воді. Найкраще розводити його в спирті (або горілки) — вийде ванільний сироп, яким добре просочувати вже готові кондитерські вироби, можна додавати і в тісто. Аромат ваніліну вважають одним з найпопулярніших у виробництві різних напоїв і продуктів харчування.
Як розвести ванілін від мошок?
Ванілін — ефективний засіб від комарів і мошок Розведіть чайну ложку ваніліну в склянці води — і засіб готовий. Змочіть в розчині ватний тампон і протріть відкриті ділянки шкіри.
Як з ваніліну зробити ванільний цукор?
Висипте 1 кг цукру у велику миску або контейнер. Додайте 2 пачки ваніліну. Ретельно перемішайте суміш ложкою або вінчиком, щоб ванілін рівномірно розподілився по цукру. Пересипте готову суміш у скляну банку або контейнер із щільною кришкою.
Як замінити ванільний цукор ваніліном?
Зауважте, що ванільний цукор – це той же ванілін, тільки розмішений цукровою пудрою, тому замінюючи його ванільним цукром, слід дотримуватися пропорції і до блюда додавати ванільного цукру в 10 разів більше, ніж самого ваніліну.
Він добре розчиняється у воді. Найкраще розводити його в спирті (або горілки) — вийде ванільний сироп, яким добре просочувати вже готові кондитерські вироби, можна додавати і в тісто.
Для посилення ефекту можна додати у ванільну воду гвоздику чи корицю. Не переплутайте ванілін із ванільним цукром. Останній, навпаки, привабить комах. Тепер ви …
Зазвичай додають ваніліну на кінчику ножа на 500 г борошна чи 500 мл рідини. Я волію користуватися ванільним цукром, його додаю 8г (1 пакетик) на 500 г борошна …