Який горох корисніший?
Сушений зелений горох є справді хорошою добавкою до вашого раціону,адже він може покращити деякі стани організму та стати профілактикою кількох хвороб. Він дає нашому тілу білки, вуглеводи, в ньому повно вітамінів групи B, вітамінів C, D, Є і K.
Який сорт гороху найкращий?
Серед найкращих сортів – Віра, Альфа, Глоріоза. Мозковий – легко впізнати за зморщеним насінням, яке нагадує форму мозку. Цей горошок містить більше природних цукрів і менше крохмалю, тому має солодший, приємніший смак. Найвідоміші сорти – Дінга, Преміум.
Який горох краще розварюється?
Вибір правильного сорту та якості – це фундамент успіху. Ось на що варто звернути увагу: Сорт гороху. Жовтий колотий горох (лущений) розварюється швидше, ніж цільний зелений чи нут.
Який буває горох?
Горох – однорічна, трав'яниста, холодостійка, самозапильна культура. Розрізняють чотири групи сортів гороху – кормові (пелюшка), зернові, овочеві (лущильні) та цукрові. До овочевого відносять лущильні та спаржеві (цукрові) сорти.
Тепер серед кормових сортів гороху на зерно (їх можна використовувати як харчові) є такі, в яких зерно має світле забарвлення, а рубчик — темне. Коренева систе …
Популярні сорти гороху включають: Звичайний лущильний горох: Використовується для супів та інших гарячих страв. Цукровий горох: Вживається …
Розрізняють чотири групи сортів гороху – кормові (пелюшка), зернові, овочеві (лущильні) та цукрові. До овочевого відносять лущильні та спаржеві (цукрові) сорти.
Горох кормовий менш вибагливий, росте і на супіщаних та торф’яних ґрунтах, але кращі врожаї дає там же, де й горох польовий. Найкращі попередни …
Відрізняється від звичайного гороху темним забарвленням квіток і насіння, а іноді й бобів. Даний горох широко використовується у всьому …