
Чому кавун це ягода?
Ягода – це соковитий плід з тоненькою шкіркою і великою кількістю насіння. Вона завжди утворюється за допомогою нижніх і верхніх зав'язей. Якщо у рослини є м'якоть, а всередині – багато насіння, вона вважається ягодою (як, наприклад, агус, смородина). Ягодою вважається також баклажан, кабачок, помідор.
Звідки пішов кавун?
Батьківщиною кавуна є Південна Африка, де він досі зустрічається в дикому вигляді. Археологічні дослідження показали, що кавун був відомий в Південній Африці вже 7000 років тому. З Південної Африки кавун поширився в інші регіони світу.
Де батьківщина кавуна?
Батьківщиною кавуна є Південна Африка (Ботсвана, Лесото, Намібія, ПАР: Капська провінція, Вільна держава, Гаутенг, Квазулу-Наталь, Лімпопо, Мпумаланга, Північно-Західна провінція, Північна Капська провінція), де він досі зустрічається в дикому вигляді. Уже в Стародавньому Єгипті люди знали та обробляли цю культуру.
Як буде українською кавун?
кавун — це переклад "арбуз" на українська.
Справа в тому що м’якоть кавуна та дині перетравлюється набагато швидше, ніж інші продукти. Тому в поєднанні з тими продуктами, що …
Огірок відноситься до сімейства гарбузових, відповідно, він близький родич дині, кавуна, які є ягодами. Плоди його з’являються з квітів, ніжна м’якоть і соковита з великою кількістю насіння.
Огірок – це близький родич кабачка, кавуна та дині, відноситься до сімейства гарбузових. Його наукова назва cucumis sativus перекладається з латині як “огірок посівний”. Згідно з інформацією з ботанічних довідників, плід цієї рослини зараховують до ягід. Щоправда, із застереженням – до хибних ягід.
Слово “кавун” походить від турецького kavun – “диня” ( перекладається дослівно як “кругла шапка, ковпак”). А “диня” походить від перського слова “харбуз” (гарбуз), що буквально означає “віслючий огірок” ! Спочатку кавун називали “харпузом”.
Гарбузові (Cucurbitaceae) — родина дводольних рослин. Більшість гарбузових (всього їх нараховують ≈ 965 видів) — однорічні або багаторічні трави, перезимовують за посередництва кореневих бульб або нижніх частин стебла, і лише деякі з них чагарники і напівчагарники.