Чим відрізняється мечниковська кисляка від звичайної?
Якісна мечниковська кисляка має гладку поверхню, білий колір, однорідну сметаноподібну консистенцію. Згусток кислого молока щільний, без бульбашок, має приємний смак без сторонніх присмаків або запахів. Мечниківська простокваша кисліше за звичайну.
Що таке Мечниківська кисляка?
Що таке Мечниківська кисляка? Це кисломолочний дієтичний продукт, який виготовляється з незбираного молока додаванням заквасочних мікроорганізмів., а також свого роду попередниця сучасних йогуртів, що всіма полюбилися, але, на жаль, часто містять у складі різні не зовсім корисні добавки.
Хто винайшов кисле молоко Мечникова?
Простоквашино (мультсеріал)
| Простоквашине | |
|---|---|
| Творець | Михайло Солошенко |
| На основі | Дядько Федір, пес і кіт |
| Режисери | Михайло Солошенко Євгенія Жиркова Ганна Кузіна Софія Кравцова Володимир Торопчин Іван Адлай Світлана Мардаголімова Анастасія Вороніна Юлія Байгулова Олексій Введенський Дмитро Іванов Володимир Попов Рінат Газізів |
У чому користь простокваші мечникова?
Основні переваги Мечниковської кисляки полягають у її позитивний вплив на мікрофлору кишечника. Мечниковська кисляка, приготовлена на основі нашої закваски, збереже всі корисні бактерії для кишечника, які підтримують мікрофлору та сприяють поліпшенню травлення.