Чому буряк цвіте?
Цвітіння зазвичай спостерігається у другій половині червня та свідчить про те, що для вирощування культури обрано неправильне насіння та не створено умов для розвитку коренеплоду: Холодна та дощова весна, посів під зиму або весняний засів у непрогрітий ґрунт.
Як запобігти стрілкуванню буряків?
Буряк не любить температуру вище 80 градусів за Фаренгейтом (26 градусів за Цельсієм), і це справді призведе до стрілкування рослин. Уникайте будь-якого стресу від води чи добрив , який також впливає на зростання коріння.
Чому буряк так сильно фарбує?
Найчастіше беталаїни накопичуються в пелюстках квіток, але можуть забарвлювати плоди, листя, стебла та коріння рослин. До беталаїнів, зокрема, відносять пігменти, знайдені у буряках. Червоний колір коренеплоду буряка обумовлений пігментами – беталаїнами..
Як розбудити насіння буряка?
Щоб прискорити процес проростання насіння, необхідно замочити насіння на 24 години, а перед посадкою злегка просушити. Відразу після посадки грядки з насінням буряків вимагають виключно помірного, а не рясного поливу.