Чому важливо їсти овочі і фрукти?
Важливий також і склад фруктів та овочів – вони багаті на вітаміни й мінерали, містять клітковину та корисні нехарчові речовини, такі як рослинні стероли, флавоноїди та інші антиоксиданти. Отже, багато необхідних нашому організму поживних речовин можна отримати саме з них.
Що буде, якщо їсти багато овочів?
Вони є основним джерелом вітамінів та мінералів. Більшість з них багаті на вітаміни А, С, Е, фолієву кислоту, магній, цинк, фосфор та калій. Споживайте 400 г фруктів і овочів, це приблизно 5 порцій на день – вони стануть ефективною профілактикою ожиріння, діабету 2-го типу, серцево-судинних захворювань.
Скільки овочів треба їсти в день?
Кожна людина повинна з'їдати щонайменше 5 порцій різноманітних фруктів та овочів на день, — кажуть вчені із Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ). Вважається, що такий спосіб харчування здатен зменшити ризики серцевих захворювань, інсультів та деяких видів раку.
Що буде, якщо кожного дня їсти фрукти?
“З позитивного боку, фрукти багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину, які можуть сприяти покращенню травлення, підвищенню рівня енергії та зміцненню імунної системи. Високий вміст води у фруктах також сприяє зволоженню організму”, — говорить доктор Верма.
Споживайте 400 г фруктів і овочів, це приблизно 5 порцій на день – вони стануть ефективною профілактикою ожиріння, діабету 2-го типу, серцево-судинних захворюв …
При введенні у раціон різнобарвних овочів та фруктів, організм отримає чимало вітамінів, мінералів та фітохімічних речовин, які принесуть …
Покращує рівень холестерину, знижуючи рівень ЛПНЩ (поганий холестерин) та підвищує рівень ЛПВЩ (хороший холестерин). Знижує ризик серцево-судинних захворювань.