Чи можна їсти маленькі качани кукурудзи?
Ніжна та солодка міні-кукурудза підійде для приготування салатів, супів та гарнірів. Цю кукурудзу можна їсти сирий і готувати на грилі. Маленькі акуратні качани виглядають святково і ошатно: наріжте кукурудзу впоперек і прикрасьте їй канапе або воловани.
Чому у моєї кукурудзи маленькі качани?
Недостатньо поживних речовин, зокрема азоту . Кукурудза є великим споживачем азоту, і якщо його недостатньо під час наповнення колосу, це може стати на заваді колосу повністю розвинутися. Гній цієї осені або компост навесні можуть забезпечити поживні речовини або добриво для саду, що містить азот.
Що таке кукурудза з маленькими качанами?
Сучасна кукурудза-міні — це окремий вид чи особлива карликова кукурудза. Це незапилені жіночі качани звичайних сортів кукурудзи, зібрані до переходу в активну стадію зростання. Якщо запилення пройде у звичайному режимі, у качані утворюється звичне нам велике зерно.
Чому у моєї кукурудзи є волоті, але немає качанів?
Якщо посадка занадто густа, качани можуть не розвинутися, навіть якщо кукурудза виметала волоті . Існують різні групи зрілості кукурудзи, тобто різним сортам потрібен різний час від появи сходів до вимітування мітелок, а зрештою і запилення та зростання качанів.