Що корисного в курячому філе?
Курина грудка – це не лише низькокалорійне м'ясо, користь також у багатому вмісті білків, жирів, вуглеводів. Вживаючи курку без жиру, ви забезпечуєте свій організм безліччю мінералів, таких як цинк, селен, магній та фосфор.
Яка частина курки найкорисніша?
Лікарі зазначають, що в курячому м'ясі міститься величезна кількість вітамінів: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Найкориснішою частиною курячої тушки буде біле м'ясо грудки, яке практично не містить жирів, цукрів та крохмалю. Тому глікемічний індекс цього продукту дорівнює нулю.
Скільки курячого філе можна їсти в день?
Птицю взагалі можна їсти щодня, а оптимальна її кількість вираховується так: 0,3 – 0,4 г білка на 1 кг ваги (інша половина білка повинна надійти з рослинною їжею). Тож якщо у 100 г курячого філе міститься 23 г білка, людина вагою 70 кг може з'їсти протягом дня 100 – 150 г.
Що міститься в курячому філе?
М'ясо містить велику кількість вітамінів групи B, а також вітаміни A, C, H і PP. У курячій грудці також присутні калій, марганець, цинк, магній, сірка, натрій, фосфор та інші мінеральні сполуки. М'ясо виступає джерелом холіну і амінокислот, містить мінімум холестерину і жирів.
Вживаючи курку без жиру, ви забезпечуєте свій організм безліччю мінералів, таких як цинк, селен, магній та фосфор. Крім того, купуючи якісне охолоджене куряче …
Також куряче філе є джерелом ніацину, що контролює рівень холестерину, а також містить вітамін В6, який перетворює глікоген на енергію для м’ …
Якщо регулярно вживати м’ясо курки, покращиться регенерація шкіри, налагодиться робота жовчного міхура й печінки, активізуються захисні функції …