Як помідори впливають на кишківник?
Помідори мають антибактеріальні і протизапальні властивості, завдяки вмісту фітонцидів. Помідори дуже корисні для травної системи, вони покращують травлення і обмін речовин.
Як впливають помідори на печінку?
Пігмент, який міститься у томатах, збільшує кількість і різноманітність корисної мікрофлори, що запобігає надмірному росту деяких бактерій, які викликають запалення. Вчені Університету Тафтса заявили про те, що пігмент лікопін, який міститься в томатах, знижує ризик розвитку жирової хвороби, запалення і раку печінки.
Який вред від помідорів?
Варені й консервовані томати провокують утворення каменів у нирках. Тож якщо є схильність до цього, краще їх не вживати. В разі запалення підшлункової залози вживати помідори, так само, як й інші овочі та фрукти, що містять багато кислот, не рекомендується, оскільки вони подразнюють слизову оболонку.
Чому помідори шкідливі?
Незрілі томати містять досить багато токсичних речовин, таких як соланін, томатин та картопляний токсин. Вони часто зустрічаються в пасльонових рослинах, наприклад, у картоплі, помідорах та баклажанах.
При цьому варто звернути увагу, що хоч лікопен в помідорах не завдає ніякої шкоди, але може мати деякі небажані наслідки при вживанні у великих кількостях.
Запор, діарея, здуття живота можуть бути пов’язані з недостатнім споживанням клітковини, якої багато в помідорах. Погіршення зору, сухість очей …
Ненаситна потяг до помідорів або томатних продуктів відома як томатофагія. Томатофагія може бути пов’язана з дефіцитом поживних речовин, особли …