Як запекти гарбуз в духовці з медом?
Гарбуз можна спекти з медом. Для цього порізати гарбуз шматочками, посипати цукром та полити медом. Можна додати розмарин чи корицю та випікати 40 хв при 200 °C. Маленькі гарбузи можна запікати цілими, зі шкірками.
Як буде по українськи гарбуз?
Гарбуз (а не «тиква»), квасоля (а не «фасоль»), буряк (а не «свьокла»), селера (а не «селдерей»), цибуля (а не «лук»).
Що робити з меду?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків. Одна з байок — люди їдять мед, коли захворіють.
Звідки до нас прийшов гарбуз?
Почнімо з історії. Гарбуз прийшов до нас з далекої Північної Америки, а саме з Мексики. Вживати в їжу його почали з десятого тисячоліття до нашої ери. Їстівними вважаються м'якоть та насіння, шкірку використовують як матеріал для творчих виробів, човнів, а от з гарбузових огудин (стебел) тчуть різноманітні рогожі.
Інгредієнти · Стиглий гарбуз 2 шматки · Рослинна олія 2 ст. л. · Борошно 1 ст. л. · Натуральний мед, волоські горіхи за смаком · Цукор, ванілін, …
Гарбуз вимити і очистити від шкірки. Нарізати кубиками (не більше 2х2 см). Рівномірно розкласти по поверхні деко, застеленого фольгою або …