Яка на смак опунція?
Плід має вишуканий, солодкий смак і неймовірно соковитий. Крім вживання в сирому вигляді опунцію можна також смажити і тушкувати, переробляти на консерви.
Як правильно їсти плоди кактуса?
Як правильно їсти плід кактуса? Перш ніж з'їстикактус-фрукт, його необхідно добре вимити під проточною водою. Потім зніміть шкірку, яка зазвичай дуже товста, та видаліть всі колючки. Після цього можна нарізати фрукт на тонкі слайси або кубики та насолоджуватись смаком.
Який кактус на смак?
Смак солодкий з кислинкою, віддалено схожий на грушу. Інжирний кактус, як правило, їдять в свіжому вигляді, однак він також смачно поєднується у фруктових салатах, десертах та тортах.
Як виглядає опунція?
Головна опунція має вигляд куща з овальними пласкими члениками і вдавленими ареолами на них. В ареолах невеликі колючки. Зацвітає рослина рясно, рожевими квітами.
М’ясисту частину кактуса, очищену від колючок, можна їсти як у сирому вигляді (на смак це щось середнє між зеленим перцем і огірком) — так у …
Опунція фікус-індіка (інжирний кактус) їстівна і століттями була основним продуктом харчування в Мексиці та у корінних американців. Голос за
Плоди кактуса опунція мають цікаві смакові якості. У них присутні полуничні та грушеві нотки, а деякі сорти мають невелику кислинку, як у ківі …