Чому не можна змішувати огірки і помідори?
Огірки і помідори Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислого. При їх поєднанні утворюються солі. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота.
Що корисніше: помідори чи огірки?
За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.
Що посадити між огірками і помідорами?
Наприклад, розчин лимонної кислоти або настій кропиви будуть корисними і для огірків, і для помідорів. Та навіть попри кілька спільних вимог до догляду, ці рослини не варто саджати разом. Для томатів гарними сусідами стануть буряк чи морква. А ось огірки чудово співіснують із кукурудзою, капустою та броколі.
Чому шкідливо їсти помідори?
Помідори, окрім покращення здоров'я, також можуть погіршити наявні захворювання, такі як гастроезофагеальний рефлюкс та хронічна мігрень. До того ж не варто вживати помідори, якщо на них є алергія, наприклад, почервоніння шкіри або свербіж – варто звернутися до лікаря для подальшої діагностики та полегшення стану.
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може …
Іншими словами, якщо захистити огірки від протягів, а томати — від надмірної вологості, якщо здійснювати полив помідорів під корінь, а для …