К какой группе овощей относится петрушка?
Листовые овощи — группа овощных культур, съедобной частью которых являются свежие листья. В советском товароведении к ней относили салатные (салаты листовой, кочанный и ромэн), шпинатные (шпинат, щавель) и пряные овощи (иссоп, мелисса лимонная, укроп, чабер, базилик, майоран, эстрагон, петрушка).
К чему относится петрушка?
Петрушка (на латинском языке Petroselinum) – неприхотливое одно-двулетнее пищевое растение, относится к семейству зонтичных (сельдерейных). По размерам может достигать 100 сантиметров.
Считается ли петрушка овощем?
Первое место среди овощей и фруктов петрушка занимает по содержанию минеральных веществ: железа, кальция, калия и других. А по содержанию каротина она не уступает "чемпиону" – моркови.
Какое растение является родственником петрушки?
Кервель ажурный это травянистое растение 15-50см в высоту с длинным корнем, которое относится к Зонтичным. То есть является близким родственником петрушки, укропа, сельдерея, фенхеля, кориандра, пастернака, аниса, тмина, моркови и других Зонтичных.
Петру́шка кудря́вая, или Петрушка курчавая, (лат. Petroselinum crispum), — одно-двухлетнее растение из семейства зонтичных (Umbelliferae) высотой 50—80 см.
Водорості мають запаси йоду. Водорості не мають справжніх органів: кореня, стебла, листків, квіток, плодів із насінням. Вони вільно плавають або …
Це морська водорість, що росте в помірних океанах і може витримувати високу температуру води. Це 1-річна водорость, тоді як ламінарія належить …