Як правильно зробити пюре?
Як приготувати класичне картопляне пюре — покроковий рецепт Коли вода закипить, посоліть та варіть картоплю 15–20 хвилин. Коли картопля буде готова, злийте воду, додайте в каструлю молоко та вершкове масло. Ретельно розімніть картоплю картоплем'ялкою — щоб не було грудочок. Картопляне пюре готове!
Що можна зробити з м’яких помідорів?
Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати
- Томатний соус З м'яких томатів, які злегка зіпсувалися можна легко і швидко зробити смачний і поживний соус, який із задоволенням з'їдять з макаронами, картоплею або кашею ваші домочадці. …
- Паста для бутербродів …
- Томатне масло …
- Заправка для салатів …
- Заморожені томати
Що робити з помідорів на зиму?
Помідор – овоч, який можна заготовити практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав'ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами.
Як зробити пюре з молоком?
Ще один спосіб підсилити смак картопляного пюре, яким користуються багато шеф-кухарів – це залити молоком картопляне лушпиння, проварити на найменшому вогні 5-7 хвилин після закипання та додати це молоко до пюре. Нам подобається додавати в картопляне пюре гаряче молоко або вершки, щоб воно вийшло ніжнішим.
Відваріть протерті помідори з 1/2 склянки оцту, 1/2 склянки цукру (по бажанню) і 1 столовою ложкою солі на 1 кг. свіжих помідорів. Весь цей крок не є обов’ …
Томатний соус з помідорів, пюре помідорне на зиму консервація, рецепт з помідорів у власному соку. 13K views · 1 year ago …more …
Томатне пюре (томат-пюре; італ. passata) — пюре з протертих помідорів зі вмістом сухих речовин від 8 до 12 %. За більшої концентрації продукт називають томатною …