
Як готується томатна паста?
Томатна паста (томат-паста) — продукт, який готується зі стиглих помідорів (томатів) шляхом протирання і уварювання їх до концентрованої маси, з вмістом сухих речовин від 25 до 40%. Томат-паста (несолона) виробляється вищого та 1-го ґатунків і випускається в жерстяних або скляних банках різної ємності.
Як зробити з томатної пасти соус?
У блендер викладіть томатну пасту, цибулю, часник, зелень кропу та базиліку, перець, паприку, цукор, сіль, олію та воду. Усе перебийте блендером протягом 30-40 секунд. Викладіть готовий томатний соус у спеціальний соусник та подайте до столу.
Скільки грам томатної пасти у столовій ложці?
Скільки грамів у столовій ложці чи чайній ложці та склянці чи стакані?
| Продукти | Склянка 250 мл | Столова ложка |
|---|---|---|
| Сметана | 250 г | 20 г |
| Сода | – | – |
| Солод житній | – | 15 г |
| Томатна паста | – | 35 г |
Як зберегти томатну пасту в домашніх умовах?
Коли томатна паста міцно застигне, вийміть шматочки, складіть у пакет для заморожування та в морозильну камеру для тривалого зберігання. Томатна паста довго збережеться в морозилці. Це економить час на приготування їжі та рятує бідолашну маленьку банку від безнадійного нудства в холодильнику.
Класична томатна паста · Помідори миємо і видаляємо зіпсовані місця і плодоніжки. · Розрізаємо на половинки і складаємо в емальовану каструлю.
Рецепт дуже смачної домашньої томатної пасти. Вона стане чудовим помічником у приготуванні, особливо взимку. Обов'язково спробуйте зробити …
Томатна паста – рецепт на зиму за 30 хвилин … Готується така томатна паста за півгодини з м’якоті – для неї будуть потрібні не дуже соковиті …