Що робити, щоб млинці не рвалися?
Що зробити Важливо, щоб під час приготування млинці не рвались, то готове тісто потрібно залишити на 30 хвилин за кімнатної температури або відправити в холодильник на 2 години. За цей час клейковина борошна встигне набухнути, і млинці при випіканні не будуть рватися.
Скільки яєць потрібно на млинці?
Вам знадобиться:
- 700 мл молока;
- 2 яйця (якщо маленькі, то можна додати 3 шт.);
- сіль – за смаком;
- цукор – до 3 столових ложок (за смаком);
- 300 грам борошна;
- рослинне масло – 3 ст. ложки (можна використовувати вершкове).
Що треба для оладок на кефірі?
Інгредієнти:
- борошно – 240 г;
- кефір – 250 мл;
- яйця – 1 шт.;
- цукор – 2 стол. л. без гірки;
- дрібка солі;
- сода – 0,5 чайн. л. без гірки;
- олія – 3 стол. л.
Що треба для млинців?
Такою ж традиційною українською стравою вважаються млинці. Немає багато рецептів приготування млинців, незмінними інгредієнтами залишаються молоко, цукор, сіль, яйця, олія. Борошно для їх приготування може бути використане різне. Такою ж різноманітною може бути начинка.
Подавайте їх теплими з улюбленими начинками, їжте з кавою, чаєм, ряженкою, какао чи молоком. Все буде смачно! Готувати – це просто! Цей рецепт був створений для …
РЕЦЕПТ ТІСТА СИРОВИНА: Кефір 500мл Яйце 2шт Борошно 320г Сіль 0,5 ч … Розлітаються зі столу миттєво! МЛИНЦІ НА КЕФІРІ З ОКРОПОМ. Смачні млинці …
Млинці на кефірі – рецепт з молоком · кефір – 500 мл; · молоко – 250 мл; · борошно – 250 г; · яйце – 1 шт; · сіль – 1/2 ч. л.; · сода – 1 ч. л.; …