Що робити з коренем селери?
Корінь селери часто використовується у регіонах Східної та Північної Європи як зимовий коренеплід і широко використовується в салатах, супах, запіканках і тушкованих стравах. Сира селера має хрустку текстуру, що робить її ідеальним доповненням до салатів і коул-салатів.
Куди додавати селеру?
Зелень селери часто використовується в салатах і м'ясних стравах, що робить їх більш смачними і корисними для організму. Коріння селери також дуже цінне, його можна споживати в сирому вигляді, додавати до салатів і гарнірів, або в сушеному вигляді.
Що робити з листям селери?
Листя селери можна додавати в салати, супи, рагу, пюре, соуси. Селеру можна варити, смажити, запікати в духовці на деку, грилі або у фользі, готувати на пару.
Як правильно їсти стебла селери?
Стебла селери мають хрумку пружну структуру, тому чудово працюють в салатах. А от корінь підходить і для вживання в сирому вигляді, і для запікання чи відварювання.
Корінь. Сирий корінь селери також підходить для салатів, рекомендуємо спробувати його у поєднанні з морквою та яблуком та волоськими горіхами. Або приготуйте …
Сік селери допомагає нормалізувати обмін речовин в організмі. Він має сечогінну, проносну і загальнозміцнювальну дії. Це робить селеру корисною …
Мабуть, найголовніший секрет цього овочу полягає в його термінах дозрівання. На них потрібно звертати найпильнішу увагу при купівлі насіння.