Що краще: пароварка чи мультиварка?
За швидкістю лідирує пароварка. Страви на пару не тільки готуються швидше, у 2-3 чашах вийде кілька смачних страв одночасно за пів години. Продукти, яким потрібно більше термообробки, наприклад, м'ясо, краще готувати у нижньому контейнері. А у верхньому відмінно приготуються овочі, які обробляються парою мінімально.
Яка різниця між пароваркою і скороваркою?
Якщо пароварка для приготування їжі використовує пар, то скороварка – високий тиск. Завдяки цьому страви готуються доволі швидко, а у продуктах зберігається багато корисних властивостей. Скороварка може бути поєднана з мультиваркою, або бути у вигляді каструлі, у якої герметично фіксується кришка.
Що краще мультиварка чи скороварка?
Якщо тобі потрібен багатофункціональний прилад, слід визнати, що в цьому плані мультиварка краще за скороварку. Вона впорається з приготуванням практично будь-яких страв: суп, йогурт, рис, дитяче харчування, випічка. Скороварка підходить тільки для варіння, гасіння чи запікання.
Що можна варити в пароварці?
На парі можна готувати будь-які страви — м'ясо, рибу, морепродукти, овочі, омлети, запіканки, вироби з тіста, крупи і навіть десерти. Готувати на парі не лише корисно, а також дуже зручно і практично. Наприклад, омлет і каша ніколи не підгорять у пароварці, тому за ними не потрібно стежити, суп не перекипить.
Мультиварка характеризується потужністю, обсягом робочої чаші та кількістю програм. Робоча чаша всередині повинна мати покриття, що не пригоряється – адже за їжею під час готування ніхто не стежитиме. Принципи роботи мультиварки та пароварки в електричній та механічній …
Відмінність мультиварки від пароварки очевидна. І, судячи з характеристик, може здатися, що друга однозначно виграє. Насправді, все не так однозначно. Мультиварка значно переважує за функціональністю. Вона дорожча, …
Готувати шкідливу їжу в пароварці не вийде, а ось в мультиварці, хоча вона теж уміє готувати на пару, продукти можна тушкувати, смажити та готувати у фритюрі з …
Пароварка: максимум користі – мінімум часу Подібного ефекту дозволяє домогтися термічна обробка парою, що виключає додавання канцерогенного мас …
Для приготування їжі пароварка використовує пар, завдяки чому в продуктах зберігається більше поживних речовин. У більшості моделей кілька рівнів, на яких можн …