Що можна готувати в емальованій каструлі?
У емальованого посуду досить широкий спектр застосування, наприклад, в таких каструлях можна варити суп, борщ, компот, тушкувати овочі. А ось готувати молочне не варто, так як одна мить і їжа пригорить. Правила догляду за емальований посуд.
Як буде на українській каструлі?
Кастру́ля (нім. Kasserolle від фр. casserole), іноді баня́к — металевий посуд для приготування та зберігання страв.
Як виварити старі каструлі?
Нанесіть на губку трохи оцту або розчиненого у воді лимонного соку (у співвідношенні 1 чайна ложка лимонного соку на 1 склянку води). Ретельно протріть каструлю, а потім сполосніть її теплою водою. Замість оцту і лимонного соку, можна використовувати кавову гущу. Принцип той же.
Що можна приготувати в чавунній каструлі?
Що можна готувати в чавунному посуді?
- для тривалого гасіння на малому вогні;
- для приготування страв на відкритому вогні;
- тільки чавун дозволяє приготувати правильні стейки;
- для приготування страв з м'яса, овочів, круп, картоплі.
Кастрюле (8 823) · Рагу ”Літо в каструлі” · Паляниця в каструлі · Говядина, тушеная с картошкой в кастрюле · Вареная сладкая тыква в кастрюле · Кисіль з смородини.
Рагу ”Літо в каструлі” · Парові вареники з вишнями · Відбивна зі свинини · Рублені курячі котлети з сиром · Тефтелі з підливою · Овочеве рагу з нутом · Експрес …
У такому посуді категорично не можна квасити капусту, огірки чи помідори. Також алюміній не можна терти шорсткими губками, вони відлущують алюмінієві частинки, …