Чим погасити сіль у салаті?
Деякі інгредієнти, які можуть допомогти виправити пересолений салат:
- Крохмалистих продуктів. 25 Рис, картопля, буряк або морква відмінно вбирають зайву сіль. …
- Сметана. 25 Її нейтральний смак допомагає збалансувати солоність. …
- Жирні продукти …
- Свіжі огірки, помідори чи зелень. …
- Лимонний сік або винний оцет.
Як видалити надлишки солі?
Ви можете додати лимонний сік, сік лайма або яблучний оцет у солону їжу нейтралізувати солоність. Томатний продукт, такий як томатний соус або томатна паста, також підійде, оскільки кислі томати.
Як виправити пересолений салат?
Універсальні способи врятувати пересолений салат До таких інгредієнтів належать відварений рис або картопля. Вони допоможуть виправити смак страви. Щоб "придушити" сіль, рекомендується використовувати лимонний сік, яблучний або винний оцет. Або слід взяти будь-який інший продукт із кислим смаком.
Чим нейтралізувати сіль, якщо пересолити?
Досвідчена господиня, яка пересолила суп, швидко вирішує проблему за допомогою чарівних продуктів. Головний серед них – картопля. Коли він вариться, то вбирає зайву сіль, таким чином роблячи їжу пріснішою. Очистіть і покладіть у каструлю бульбу, проваріть 10 хвилин і заберіть.