Чому у кальмарі пластик?
Друзі, чи помічали Ви під час приготування кальмару щось схоже на пластик? Насправді це зовсім не пластик, а гладіус – хітинова платівка, яка є рудиментом внутрішньої раковини. Вона розташована всередині тіла кальмара і служить йому опорою та захистом.
Що це за пластикова штука усередині кальмару?
Гладіус, або ручка Він виготовлений з хітину — міцної, захисної та напівпрозорої речовини, яка в основному є азотовмісним полісахаридом. Гладіус легко видаляється при препаруванні кальмара та виглядає як довгий шматок пластику.
Що за прозора штука у кальмарі?
Скелет кальмарів представлений гладіусом – Прозорою тонкою пластинкою, що залягає вздовж поздовжньої осі на спинній стороні в товщі мантійних м'язів. Гладіус розташований уздовж спинної частини мантії і, зазвичай, тягнеться по всій довжині тіла.
Що за платівка у кальмарі?
Гладіус – Декальцинована хітинова платівка або «стрілка», що підтримує тіло деяких головоногих. Є рудиментом внутрішньої раковини. Гладіус є у головоногих надзагону Десятирукі (кальмарів) та одного сучасного члена надзагону Восьмируких — Пекельного кальмара-вампіра (Vampyroteuthis infernalis).