Як зберігати моркву вдома?
Зберігати моркву в квартирі можна на балконі, в технічному підпіллі, коморі або холодильнику. Головне – дотримуватися потрібного температурного режиму та рівня вологості. Температура зберігання моркви не має перевищувати 0°С, а вологість перебувати на рівні 95%.
Скільки може зберігатись морква?
у холодильнику — 30 днів; при кімнатній температурі — до 60 днів; у погребі — 6-12 місяців; у морозильній камері — 9-12 місяців.
Скільки морозу витримує морква?
Морква — холодостійка культура, витримує нетривалі заморозки (до -3–4°С).
Що робити, щоб не гнила морква?
Перед тим, як викопувати моркву, не можна її поливати. Інакше вона не буде соковитою. Краще викопуйте її ввечері, бо за день коренеплоди накопичують цукор, а вночі його витрачають. Після збирання коренеплоди потрібно висушити на свіжому повітрі протягом 2-3 годин.
Так ціла неочищена морква може зберігатися у погребі до пів року, а у холодильнику — 2-3 місяці.
Викладіть овочі в поліетиленовий або вакуумний пакет, випустіть повітря і щільно зав’яжіть. Зберігайте його в овочевому відсіку холодильника і …
Температура в приміщенні не повинна бути надто високою. Також причиною швидкого в’янення може бути надмірна кількість вологи. До речі, зберігання митої моркви …
Найкраще зберігатиметься морква середнього та великого розміру. Добре зберігаються середньостиглі сорти моркви, такі як Шантане, Болтекс, Корол …
Кілька місяців морква може лежати на балконі чи лоджії. За температури вище нуля морква відмінно зберігається в ящику з тирсою чи лушпинням на балконі. Якщо …