![]()
Що таке сочевиця на українській мові?
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) — однорічна рослина роду сочевиця родини бобових, що вирощується заради насіння.’);}],[{id:’jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__66′},function(){window.jsl.dh(‘jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__66′,’
Як ще називають сочевицю?
Сочевиця — одна з найдревніших культур на Русі. Скамянілі рештки сочевиці було виявлено під час розкопок поселень часів неоліту. За часів Київської Русі сочевиця згадується в літописах, як “сочевіца”. В Україні народні назви сочевиці — ляща, вичка, журавлиний горох.’);}],[{id:’jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__73′},function(){window.jsl.dh(‘jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__73′,’
Що це за крупа сочевиця?
Сочевиця – це бобова культура, яка відноситься до родини Fabaceae (Пасльонові). Головним чином вона відома своєю високим вмістом білка та корисних мінералів. Сочевиця – це одна з найстаріших культурних рослин, яка має безліч сортів та кольорів. Серед них виділяють зелену, червону, коричневу, чорну та інші.’);}],[{id:’jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__78′},function(){window.jsl.dh(‘jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__78′,’
Яка на смак червона сочевиця?
Сочевичні боби темно-червоного забарвлення – невеликі, тому варяться швидко без попереднього замочування. Вони мають солодкуватий смак, який добре поєднується з багатьма прянощами. Після приготування червона сочевиця набуває кремоподібної консистенції, тому вона часто зустрічається в рецептах супів, соусів або пюре.’);}],[{id:’jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__81′},function(){window.jsl.dh(‘jWByaKiLPM_zi-gP4bTsiAk__81′,’
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) — однорічна рослина роду сочевиця родини бобових, що вирощується заради насіння. Звичайна сочевиця.
Сочеви́ця (лат. Lens), (англ. Lentil) — рід однорічних зіллястих рослин родини бобових (лат. Fabaceae). Усього відомо 7 видів, в Україні 4 види (Lens …
Сочевиця – являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Со …