Кому не можна їсти солодкий перець?
Солодкий перець можна їсти кожен день – він не зашкодить здоровій людині. Але при деяких хворобах цей овоч протипоказаний. Не рекомендується їсти перець при аритмії, гастриті, виразці, хронічних захворюваннях нирок і печінки, стенокардії. З обережністю варто вживати його гіпотонікам, оскільки цей продукт знижує тиск.
Яка користь солодкого перцю?
Жовтий болгарський перець багатий кількома поживними речовинами, зокрема, вітамінами С, А та В6, які відіграють значну роль у роботі імунної системи, для здоров'я зору та роботи мозку. Він "містить такі мінерали, як калій і фолієва кислота, які сприяють здоров'ю серця та функції клітин", — каже Батра.
Який солодкий перець найкращий?
Клаудіо – найкращий сорт солодкого перцю в Україні для продажу. Сорт довго зберігається і не псується при перевезенні, добре переносить спеку і стресові умови, стійкий до вірусу картоплі та тютюнової мозаїки. Соковиті темно-червоні плоди мають м'який солодкуватий смак.
Що робити з зеленим болгарським перцем?
Зелений болгарський перець підходить як для сирих, так і для термічно оброблених страв. Його можна смажити, пекти, запікати, тушкувати, готувати на грилі. Свіжий перець можна нарізати і додавати в зелені салати, подати як закуску до соусів та спредів, нарізати для сальси або викласти на бутерброди.
Речовини, що містяться в солодкому перці, здатні очищати легені від накопичених токсинів, тому його рекомендують людям, що палять. При емфіземи легенів його …
… Патриція – середньоранній, з жовтими плодами подовженої форми масою близько 250 г. … солодкий перець · агротехніка перцю · розсада перцю.
Перець солодкий Сандра — сорт раннього терміну дозрівання. Період вегетації становить 95-110 днів. Призначений для вирощування у відкритому та закритому ґрунті.