Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.’);}],[{id:’eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__69′},function(){window.jsl.dh(‘eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__69′,’
Як використовувати сушені помідори?
Сушені помідори можна використовувати взимку для приготуванні супів, тушкованого м'яса або овочевого рагу, піци або пасти (макаронів). Сушені помідори можна використовувати у вигляді порошку. Для цього їх можна перемолоти в блендері.’);}],[{id:’eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__72′},function(){window.jsl.dh(‘eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__72′,’
Що робити з зеленими помідорами?
Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.’);}],[{id:’eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__75′},function(){window.jsl.dh(‘eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__75′,’
Де тримати зелені помідори, щоб почервоніли?
Якою б не була причина збирання зелених томатів із кущів, потрібно знати, що плоди можуть дозріти в домашніх умовах. Щоб помідори почервоніли, їх розкладають у теплому приміщенні. Краще, щоби на них не потрапляло пряме сонце, інакше це негативно вплине на смак.’);}],[{id:’eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__78′},function(){window.jsl.dh(‘eRFzaPXKHfuMi-gPk9DL4AU__78′,’
Рецепт: 6 кг помідорів, 2 кг перцю, 0.5 л олії соняшникової, 450 г. оцту 9 %, 200-250 г цукру, 4-5 с. ложок солі( потрібно пробувати на Ваш …
У банку чи відро накладаємо: листя дуба; листя вишні; листя смородини; листя хрін або коріння; кріп суцвіття. Щільно накладаємо помідори.
ЗЕЛЕНІ ПОМІДОРИ за рецептом Тетяни Музиченко-Рубленко з РОДНИКІВКИ Три кілограми зелених і бурих помідорів, три штуки солодкого перцю, …