Де росте чіа?
Насіння чіа росте на рослині Salvia hispanica, яка досягає висоти близько одного метра. Рослина віддає перевагу теплому клімату та росте в регіонах з високим рівнем сонячного світла, включно з Мексикою і Гватемалою. Під час цвітіння вона утворює пурпурні або білі квіти, з яких згодом розвивається маленьке насіння.
Звідки беруть насіння чіа?
Насіння чіа – крихітне чорне насіння рослини шавлія іспанська (Salvia Hispanica), яка належить до сімейства м'яти і походить із Центральної та Південної Америки.
Кому не можна їсти насіння чіа?
Суворо заборонено вживати людям з виразковою хворобою шлунка та бронхіальною астмою. З обережністю слід вживати людям зі зниженим тиском, вагітним і жінкам, що годують. Насіння чіа містить фітати – сполуки, які блокують всмоктування поживних речовин. Можлива індивідуальне несприйняття.
Яка користь насіння чіа?
Склад і корисні властивості насіння чіа Клітковина: покращує травлення, сприяє нормалізації мікрофлори кишківника та допомагає контролювати апетит. Вітаміни та мінерали: насіння багате на кальцій, магній, фосфор, цинк і антиоксиданти, які зміцнюють кістки, зуби, імунітет та борються зі старінням клітин.
… росте на висотах 1800—2600 м над рівнем моря. На даний час чіа культивується також у багатьох країнах Південної Америки та в Австралії. Біологічний опис. ред …
У промислових масштабах цю культуру сьогодні вирощують такі країни як Мексика, Еквадор, Нікарагуа, Болівія, Колумбія, Перу, Аргентина. Значні плантації чіа …
Батьківщина чіа – Центральна Мексика та Гватемала. Трав’янистий однорічник родини м’ятних росте в горах на висоті більше 2000 метрів. Невеликі насінини овально …
⠀ Що стосується шавлії іспанської – класичного чіа, то в більшості випадків рослина в українських умовах не цвіте, а дає лише зелень, через що …
Насіння чіа отримують із рослини Salvia hispanica, яка походить із Центральної та Південної Америки. Ці зернятка бувають чорного або білого …