Скільки хвилин варити яблучне повидло?
Пюре поставити на маленький вогонь. Додати цукор, а також кардамон і корицю за смаком, а також м'якоть лимона. Варити 70-90 хвилин, періодично знімаючи піну. Розкласти готове повидло в стерилізовані банки і закатати кришками.
Скільки цукру потрібно для варення з яблук?
3 кг яблук; 2,1 кг цукру; три лимони (або 30 г ванільного цукру, або 6 ч. л.
Як з варення зробити повидло?
Як загустити варення крохмалом Візьміть на 200 г варення 5-7 г крохмалу. Перед цим крохмал треба залити водою і ретельно перемішати. Далі розчиніть його в нагрітому на повільному вогні варенні. Для ягідної начинки фахівці також рекомендують використовувати картопляний крохмал, манку, борошно.
Як зробити повидло густим?
Як загустити рідке варення Зробити варення більш густим допомагають і спеціальні добавки. Натуральна і ефективна – це пектин. Він дозволяє підвищити густоту і при цьому зберегти цілими шматочки, часточки фруктів або ягоди. Додається він із розрахунку 10-15 г на 1 кг фруктів.
1. Яблучне варення з маком https://youtu.be/JiLR-0vUIX0?si=HWj48gyXJtrdyqEG 2. Яблучне варення з корицею і родзинками …
Яблука помити, почистити шкурку, видалити серцевину і нарізати кубиками. Змішати в каструлі апельсин з яблуком і засипати цукром.
Варення з яблуками та апельсином •2 кг яблук •2 апельсина •2 кг цукру ❗Коли закрутили банки не забуваємо їх перевертати до гори дном❗ …