Як зробити соус до вермішелі?
Найпростіше – змішати тертий пекоріно романо чи пармезан з водою, у якій варилися макарони, а потім додати свіжомелений перець. Отримаєте швидкий та ароматний соус. Макарони можна зробити навіть солодкими, додавши шоколадне вершкове масло та трішки цукру.
Як правильно зварити вермішель?
Закиньте макарони в киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб не википіла вода. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилини, а великі або довгі – 8-9 хвилин.
Що входить в томатну пасту?
Томатна паста являє собою універсальну приправу, яка широко використовується в приготуванні безлічі страв. До її складу входять виключно натуральні та стиглі українські помідори ( у складі 25% сухих речовин).
Скільки вермішелі на одну порцію?
Зміст Порція сухої пасти на одну людину — 70-100 грамів. Стандартна пачка спагеті важить 500 грамів, тому можна сміливо варити одну упаковку на 5-6 осіб.
Базилік сухий • філе курячого бедра • Макаронні вироби • Томатна паста • Вода плюс вода для варки макаронів • Сіль (1 для варкі макаронів, …
пасти канелоні • свинно-курячого фаршу • велика цибуля • теплої води • тертого сиру • домашньої томатної заправки/томатної пасти (на вибір) • масла …
У авторки рецепта томатна паста поєднується з вершками й твердим сиром. Свій легкий аромат, що збуджує апетит, віддасть часник. Інгредієнти 10.