Як називається кучерява капуста?
Кале – це листова капуста, без качана. По-іншому її ще називають браунколь або грунколь і вона є родоначальницею всіх різноманітних видів капусти. Зовні дуже декоративна і прикрасить будь-який город. Листя велике, кучеряве, схоже на ажурні мережки зеленого кольору з сизим відтінком.
Як буде на українській мові цвітна капуста?
Капу́ста цвітна́, капу́ста кучеря́ва, квітна́ капу́ста, цвіту́ха (Brassica oleracea var. botrytis) — поширена городня культура, рослина роду капуста, родини капустяні.
Що таке кила капусти?
Кила (plasmodiophora brassicae) — грибкове захворювання капусти, що є одним із найшкодочинніших за останні 3 роки.
Чому капуста на голубці тверда?
Основна причина — неправильна підготовка листя перед загортанням начинки. Капуста має щільні клітинні стінки, які роблять листя жорстким. Гарячий пар або окріп допомагають «відкрити» ці клітинні стінки, роблячи капусту м'якшою.
Замініть іменник качан, якщо мовиться про цілу капусту, а не центральний стрижень, на стилістично кращий варіант: головка.
Як українською мовою називаєте тверде стебло капусти «кочерыжку». Власне, усе питання у назві, Гугл не допоміг, але дуже дивно, щоб у нас не …
Інша назва (народні назви):. кале, грюнколь, браунколь, брунколь, чорна … Стебло зазвичай вважається надто твердим. Капусту калі вирощують також як …