Як правильно їсти батат?
Свіжі бульби додають до овочевих салатів. Батати можна варити. Попередньо порізавши бульби, вам доведеться готувати їх тільки 15 хвилин. Крім того, можна вживати коренеплоди зі шкіркою — у такому разі організм отримає навіть більшу кількість клітковини, ніж її міститься у вівсянці.
Скільки можна їсти батату в день?
Орієнтовна норма: 100–200 грамів на день є достатньою кількістю для отримання користі для здоров'я.
Кому не можна їсти батат?
Шкода батата
- Якщо вживати занадто багато цього коренеплоду, у деяких людей виникає надлишок вітаміну А. …
- У коренеплоді можуть накопичуватися нітрати і інші продукти хімічних добрив, оскільки він розвивається в грунті.
- Батат не підходить людям, у яких є виразковий коліт, дивертикуліт, сечокам'яна хвороба.
Як правильно готувати батату?
Покладіть нарізаний батат у каструлю, залийте водою та поставте на вогонь. Коли вода закипить, підсоліть батат і варіть від 7 до 15 хвилин, у залежності від розміру кубиків. Перевірити готовність овочу можна, проткнувши виделкою чи кінчиком ножа: вони повинні легко увійти в шматочок.
Батат – корисний компонент свіжого салату. Його очищають від шкірки і натирають на тертці. Він добре поєднується з подрібненими горіхами, кокосовою стружкою і …
Щоб приготувати батат, увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів. У цей час ретельно вимийте овоч, потерши щіткою, а потім витріть насухо. Якщо запікаєте …
Варити батат потрібно 15-20 хвилин після закипання в підсоленій воді. У пюре з батату, як і в картопляне, можна додати масло або молоко.
На відміну від картоплі, батати можна вживати у свіжому вигляді. Також їх варять, смажать та запікають. Від способу приготування змінюється смак продукту.
Як готувати батат? Коренеплід можна вживати в сирому вигляді, смажити, запікати чи робити пюре ✓ Користь батату: вітаміни А, С, В6, мікроелементи, …