Як правильно пити шафран?
Дай чаю із шафрану настоятися. Він буде готовий до вживання, коли всі ниточки спеції опустяться на дно заварника. Чай краще пити з ранку по 200 мл за півгодини до сніданку. Оскільки напій має тонізуючу дію, вживати його на ніч не варто.
Що лікує шафран?
Шафран, який і зараз широко використовується як спеція та барвник, отримують із рослини Crocus sativus (C. sativus). Він містить сполуки, які вчені досліджували для лікування депресії, тривоги, проблем з очима тощо.
Куди додати шафран?
Він ідеально поєднується із курячим м'ясом, тому можна додавати у рагу чи печеню, або й у маринад перед запіканням на грилі. Чудово працює спеція у будь-яких супах, від легкого овочевого чи насиченого м'ясного до французького рибного буйябесу, в якому ця спеція є класичним обов'язковим інгредієнтом.
Як правильно заварювати шафран?
У чайник покласти шафран та залити невеликою кількістю окропу 3-5 хвилин нагріти на вогні Додати воду, що залишилася, і продовжувати тримати на вогні Зняти з вогню, не давши води з шафраном закипіти Настій буде готовий після того, як нитки рослини опустяться на дно
Євген Клопотенко розповість, що таке шафран та як його використовувати в приготування смачних страв.
Як приймати: 10 тичинок шафрану, 10 шт. світлого родзинок, ½ склянки холодної води, залишити на ніч, пити натще. При захворюваннях печінки. Для лікування та …
Спеція може використовуватися як повністю (все стебло), так і лише її плоди. Також шафран перетирають до стану порошку, який попередньо …
Як пити чай із шафраном. Чай краще пити з ранку по 200 мл за півгодини до сніданку. Оскільки напій має тонізуючу дію, вживати його на ніч не варто. При …
… шафран. Те,що шафран дорога спеція знають всі.А от наскільки вона … Для приготування настоянки шафрану треба 2-3тичинки шафрану …