Чому мед не можна заливати кипятком?
Також вважається, що через термічну обробку мед втрачає свої корисні властивості. Та це не зовсім так. Мед містить антиоксидантні сполуки та ферменти, які не дуже люблять нагрівання. Однак продукт ще має антимікробні та протизапальні речовини, яким високі температури не шкодять.
Що робити зі старим медом?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків.
Скільки меду можна з’їсти за день?
Норма споживання меду Скільки можна меду на день? Для користі для організму достатньо щодня з'їдати його по 100-150 г за кілька прийомів.
Як зробити щоб мед знову став рідким?
Нагрійте воду до 60-70°C. Помістіть банку з медом у гарячу воду. Залишіть мед у гарячій воді на 10-15 хвилин. Дістаньте мед із води та перемішайте.
При промисловій фільтрації відкачаного меду використовують медовідстійник – спеціальні баки, в які поміщається зібраний і проціджений мед. На …
Найчастіше пасічники використовують медогонку (спеціальну центрифугу для відкачування меду). При гарному врожаї мед відкачують кілька разів влітку та один раз в …
Во время одного из трудоемких процессов, откачка мёда, пчеловоду необходимо постоянно очищать откаченный мёд что бы его разместить в емкости …
Мед проціджують через фільтри, виготовлені з металевої сітки або різних тканин. Більше тонке очищення меду виробляється в спеціальних відстійниках. Швидкість …
Тканина / марлю натягнути на сито і профільтрувати мед. зберігання меду. Ідеальна температура для зберігання меду коливається в межах 21-27 …