Що робити зі старим медом?
Зі старим медом можна робити все, що і зі свіжим, — класти в чай, додавати в маринад для м'яса, птиці, використовувати з кавовим жмихом чи морською сіллю для скрабу в бані, додавати в тісто для випічки смаколиків.
Чому не можна Кипятити мед?
При нагріві меду до температури 35-40°С – відбувається повне розкладання вітамінів, а при температурі 50°С мед втрачає бактерицидні властивості і аромат, при 60°С – ферменти, 80°С – руйнуються цукри і утворюється канцерогенна речовина – оксиметилфурфурол. Довге нагрівання меду знищує його усі протимікробні властивості.
Як розчинити мед?
Нагрійте воду до 60-70°C. Помістіть банку з медом у гарячу воду. Залишіть мед у гарячій воді на 10-15 хвилин. Дістаньте мед із води та перемішайте.
Що буде відбуватися з рідким медом якщо його поставити у холодильник?
Ставити мед у холодильник і заморожувати не потрібно, хоч і не протипоказано. Бо низька температура призводить до затвердіння меду, і тоді вам доведеться нагрівати його, щоб повернути в рідкий стан.
Как отделить воск от меда? Переработка забруса. Anatoliy Strelec … Як Перетопити Віск Без Воскотопки в Домашніх Умовах. Prosto Пасіка …
З вечора приготуйте рамки зі стільниками та залиште їх в теплому приміщенні. · Вранці приготуйтеся до роботи. · За допомогою гарячого ножа розкрийте рамки, щоб …
Як відокремити мед від воску · витягнути стільники з рамок і подрібнити їх. · нагріти склад в пароварці до + 60 градусів і перемішати масу дерев’яною ложкою.