Як зберігати гарбуз в погребі?
Особливості зберігання гарбузів у погребі та у квартирі Гарбузи рекомендовано розмістити на стелажах плодоніжками догори. Також бажано щоб вони не торкались один одного боками, це вбереже їх від підгнивання. Час від часу обовʼязково оглядайте овочі.
Як краще зберігати гарбуз на зиму?
Гарбуз — досить вибагливий овоч, коли це стосується умов для зберігання. Йому подобається прохолода, помірно сухе повітря та темнота. Зберігати гарбузи потрібно за температури від 4℃ до 9℃ і вологості 60-70%. Якщо немає льоху — гарбузи добре перезимують у теплій (але без опалення!)
Скільки градусів морозу витримує гарбуз?
Загроза заморозків є ще однією поширеною причиною для збирання гарбуза до піку його стиглості. Хоча гарбузи можуть пережити легкий мороз, температура нижче -2 градусів псує гарбуз і призводить до його загнивання.
Скільки може лежати гарбуз?
Плоди можуть лежати досить довго, не втрачаючи своїх поживних властивостей. Більше того, чим довше вони зберігаються, тим солодші стають. У середньому термін придатності становить 3–4 місяці, але може сягати 6 місяців і більше — до 1 року, залежно від сорту.
Найкраще для зберігання підійдуть сухі, темні місця з температурою орієнтовно 16 градусів за Цельсієм, наприклад, погріб. Гарбузи, що …
Тому зберігати гарбузи потрібно за температури від 4℃ до 9℃ і вологості 60-70%. Якщо у вас немає льоху — гарбузи добре перезимують у теплій (але …
Як тільки ви визначилися з локацією, покладіть гарбузини на невеликій відстані один від одного. Під них слід покласти зроблену з соломи …
Спочатку відберіть для зберігання найщільніші, добре визрівші, неушкоджені плоди. Всі гарбузи в підвалі розміщують на стелажах, щоб вони не …
Гостя – Олена Кубай, завідувач вимірювальної лабораторії фермерського господарства. Ведучий – Віктор Дяченко.