
Як зберігати помідори в холодильнику?
Як зберігати помідори, щоб вони не псувалися, в квартирі Звичайно, в квартирі льоху немає, а тому краще все ж покласти помідори в холодильник. Там вони зберігатимуться довше, ніж, наприклад, на підвіконні. Лише стежте, щоб температура повітря в холодильній камері досягала +2-+4 градусів.
Як довше зберегти помідори свіжими?
Якщо у вас немає льоху, то помідори можна зберігати у холодильнику. Свіжі плоди в холодильній камері дійсно можуть довше зберігати придатність до вживання, ніж на підвіконні або балконі. При нормальній роботі холодильника температура у ньому тримається в районі +2… +4℃.
Як правильно морозити помідори?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання.
Де краще тримати помідори?
Найкраще вирощувати помідори в приміщенні, тому що томати люблять тепло. При низьких температурах насіння не проросте, і рослина навряд чи буде рости. Щоб дати рослині cтарт для росту та для отримання врожаю, спочатку слід посадити його в приміщенні.
Фахівці стверджують, що в холодильнику стиглі помідори можна максимально зберігати до двох тижнів. При цьому, через низькі температури смакові якості цього продукту погіршуються. Як зберегти помідори, щоб вони не псувалися довше? Існує кілька ефективних способів.
Якщо зібрати не повністю стиглі помідори, то пролежати вони зможуть довше, дозріваючи по ходу справи. Так ось, як зберігати помідори до дозрівання? Акуратно збираємо та транспортуємо їх. Обов’язково сортуємо, щоб відсіяти трохи підгнилі (такі бувають).
Важливо не тільки правильно зберігати помідори, але й вчасно та обережно збирати урожай. Найкраще це робити в сухий день та не з самого ранку, щоб на плодах не було вологи. Збір плодів краще завершити до нічних заморозків, оскільки навіть трохи підморожені помідори не будуть довго зберігатися. Тому …