Що категорично не можна їсти при цукровому діабеті?
Чого не можна їсти при цукровому діабеті 2 типи?
- морозиво, шоколад, цукор, борошняне, солодке печиво, кекси, пиріжки та будь-яка продукція з білого борошна;
- солона та жирна риба;
- жирні сорти м'яса, сало;
- соління та маринади;
- молочна продукція із великою жирністю;
- пакетовані соки, газування;
- покупні соуси (кетчуп, майонез);
Які овочі краще їсти при цукровому діабеті?
Так як у овочах є вуглеводи, їх можна в обмеженій кількості. Дозволені картопля (вимочена), морквина, буряк і зелений горошок. Переважні овочі, що містять менше 5% вуглеводів, це капуста, кабачки, гарбуз, салат, огірки, томати, баклажани.
Які фрукти та овочі знижують цукор у крові?
Продукти, що знижують цукор
- Численні дослідження показали, що регулярне вживання яблук дозволяє знизити ризик діабету, а також покращити стан здоров'я у людей із цим захворюванням. …
- Чорниця …
- Авокадо …
- Гарбуз і гарбузове насіння.
- Сочевиця та квасоля.
- Джимнема сильвестра.
- Яблучний оцет.
- Алое
Що можна їсти без обмежень при цукровому діабеті?
Дозволені продукти
| Продукти харчування | Дозволені завжди |
|---|---|
| Крупи. | |
| Коренеплоди, зелень, овочі, бобові. | Всі овочі, що ростуть над землею, включаючи будь-які види зелені та гриби. |
| Ягоди, фрукти. | Лимон, авокадо, журавлина, аґрус, червона смородина, малина, ожина, полуниця. Краще робити фруктові соуси та приправи. |