Який термометр потрібний для коптильні гарячого копчення?
Біметалічний термометр для коптильні гарячого копчення. Термометр для барбекю, гриля, термощуп, коптильні, тандира, смокера. Термометр біметалічний 0 – 120 С із гільзою для самогонного апарату, перегінного куба, автоклаву та коптильні.
Який термометр ви використовуєте у коптильні?
Двоканальні термометри з високим та низьким рівнем тривоги дозволяють відстежувати внутрішню температуру продуктів, а також температуру навколишнього середовища у коптильні або грилі. Цифрові термометри з миттєвим зчитуванням ідеально підходять для вибіркової перевірки стейків та відбивних під час смаження на сильному вогні.
Як виміряти температуру в коптильні?
Термометр для вимірювання температури підходить для холодного та гарячого копчення. Градусник для коптильні підійде для копчення птахів, м'яса, риби та інших м'ясних продуктів. Термометр з термощупом дуже простий у встановленні, свердлимо в потрібному місці отвір діаметром 8 мм, вставляємо термометр і прикручуємо його гайкою.
Чи потрібний термометр для м'яса при копченні?
Так. Щоб забезпечити безпечне копчення м'яса та птиці, вам знадобляться два типи термометрів: один для продуктів та один для коптильні .