Чим можна замінити оселедець у салаті оселедець під шубою?
Слабосолона лосось, горбуша або консервований тунець.
На яку ще рибу схожий оселедець до смаку?
Хоча оселедець і скумбрія – жирні риби зі схожими поживними профілями, є деякі ключові відмінності у смаку та текстурі. У оселедця більш виражений маслянистий смак і м'якіша текстура, ніж у скумбрії.
Чим можна замінити майонез у салаті оселедець під шубою?
Сметана з хріном, йогурт з каррі, тартар та інші альтернативи для олів'є, оселедці під шубою, м'яса по-французьки та інших страв.
Чого не вистачає, якщо хочеться оселедці під шубою?
Жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 потрібні для правильного обміну речовин, нормальної роботи мозку та ЦНС. Коли їх не вистачає, то людину підсвідомо тягне на жирні сорти риби, яким і є оселедець.