Як зберігати черешкову селеру?
Для такої заготовки потрібно 100 г солі на 0,5 кг селерових черешків, листків. Стебла з листям подрібнюються, щільно укладають у банки, кожен шар посипається сіллю, яка буде виконувати роль консерванту, і закочуються кришками. Зберігати такі заготовки слід в темному і прохолодному місці.
Коли викопувати селеру на зиму?
Селера – дуже цінний продукт харчування, що має до того ж лікувальні властивості. Корисні і листки, і черешки, і коренеплоди, які до осені досягають ваги 400-800 г. Їх починають викопувати у вересні вибірково, а в жовтні – повністю. Головне, щоб вони не потрапили під заморозки, інакше це вплине на їх зберігання.
Як зберігати селеру в холодильнику?
Зберігайте листя селери в холодильнику, обгорнуте в папір для продуктів або поліетиленовий пакет. Це допоможе зберегти їх свіжість та запобігти утворенню конденсату, який може спричинити псування.
Як зберігати селітру в домашніх умовах?
Аміачну селітру зберігають у закритих складських приміщеннях, що захищають продукт від попадання атмосферних опадів. При зберіганні продукту насипом не допускати змішування з іншими видами добрив. Не допускати змішування з карбамідом.
Заморожування черешків селери · Обирайте свіжі, зелені черешки, щоб забезпечити якість. · Помийте черешки під проточною водою, обріжте жорсткі частини. · Наріжте …
Зберігання в домашніх умовах … Маринований селера слід зберігати в холодильнику в закритих ємностях протягом 2 місяців. Зберігання …
Зробити це можна за допомогою поливу, але не захоплюйтесь, тому що через надлишок вологи коріння почне гнити. Листя при цьому потрібно зрізати, …