
Як зрозуміти, що помідор зіпсувався?
Як швидко відрізнити якісний помідор Помідор має бути суцільного червоного кольору. Якщо є зміна забарвлення, варто відмовитися від такого плоду. Тріщини, плями плісняви чи будь-які пошкодження на поверхні. Все це ознаки того, що помідор зіпсувався.
Коли не можна їсти помідори?
Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Що робити коли гниють помідори?
Головне – усунути нестачу кальцію за короткий час для порятунку врожаю. Під час періоду зростання плодів рекомендується позакореневе підживлення рослин розчином кальцієвої селітри (1 чайна ложка на 10 літрів води). Таке обприскування повторюйте 2-3 рази з інтервалом у 5-7 днів, а також поливайте під корінь.
Скільки можуть зберігатися помідори?
Скільки можна зберігати помідори Консервовані помідори – від 12 до 18 місяців у закритій банці, не більше 7 днів у відкритій. Стиглі помідори – 7-10 днів при кімнатній температурі, до 10 днів у холодильнику.
Якщо ви бачите плодові мухи на помідорах, то, швидше за все, плоди вже зіпсовані. Шматок розрізаного помідора не повинен бути слизьким на дотик.
Їсти такі овочі вже не можна, однак це не означає, що їм пряма дорога у смітник. Зіпсовані помідори цілком придатні для використання в саду …
Не поспішайте викидати цей м’який помідор! Ось як дізнатися, коли продукти все ще можна їсти, і як найкраще їх врятувати.