Звідки береться коріандр?
Коріандр є дикою заносною рослиною в Криму, Середньої Азії, на Кавказі та півдні європейської частини Росії.
У чому різниця коріандру та кінзи?
До речі, ви знали, що кінза і коріандр – це одна й та сама рослина? Кинза – це листя, а ось кульки коріандру – насіння, яке з'являється після цвітіння.
Чим корисний і шкідливий коріандр?
Порівнюючи користь та шкоду коріандру для здоров'я, слід зазначити, що при помірному споживанні рослина абсолютно безпечна для організму. Навпаки, його цінний вітамінно-мінеральний склад сприяє зміцненню всіх органів і систем, надаючи антиоксидантну, заспокійливу та омолоджуючу дію.
Де вирощують коріандр?
Початок масових посівів коріандру Росії відносять до тридцятих років ХІХ століття. Овочеводи вирощують коріандр на широті Москви і навіть у центральних районах Якутії. Коріандр є дикою заносною рослиною в Криму, Середній Азії, на Кавказі та півдні європейської частини Росії.