Що таке допіо кава?
Допіо (італ. Doppio) — кавовий напій, що готується як подвійна порція еспресо за допомогою кавового фільтру або еспресо-машини. Напій виходить об'ємом 60 мл. Doppio з італійської означає «подвійний».
Як пахне кава?
Аромат кави може бути квітковим, фруктовим, шоколадним, горіховим і навіть пряним, відображаючи весь спектр її смакових якостей. Він формується в процесі обсмажування й розкривається під час помелу, активізуючи ефірні олії в зерні.
Яка сама смачна кава?
У чому відмінності арабіки та робусти: яка кава найсмачніша Насправді, вся справа в особистих уподобаннях. Якщо говорити про арабіку, то вона має середню міцність, насичений аромат і багату палітру відтінків. Зерна арабіки рівномірно обсмажуються, тому напій має більш оксамитовий смак.
Як правильно пити допіо?
Подають каву доппіо одразу після приготування, адже через невеликий об'єм напій швидко охолоджується. П'ють каву доппіо гарячою, зрідка додають цукор, але гурмани радять вживати подвійний еспресо не підсолодженим, щоб відчути весь букет смаку з характерними горіховими та житніми нотами.
Допіо (італ. Doppio) — кавовий напій, що готується як подвійна порція еспресо за допомогою кавового фільтру або еспресо-машини. Напій виходить об’ємом 60 мл …
Компанія Doppio UA Coffee Roastery – сучасне українське виробництво свіжообсмаженої кави, яке було створено у 2013 році. На сьогодні ми обсмажуємо більше 15 тон …
Компанія Doppio Coffee спеціалізується на кавовому виробництві, використовуючи тільки найкращі зерна арабіки. Кожна порція нашої кави проходить ретельний …